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消费淡季猪肉价格却“不淡”里脊肉每斤18元
新闻来源:中国食品科技网    发布时间:2016-4-11

 

三四月份历来是猪肉消费淡季,但今年猪肉价格却淡季不淡。
在烟台红利市场记者看到,前来买菜的市民络绎不绝,而猪肉摊位前却略显冷清。说到现在的猪肉价格,摊主徐辉田告诉记者:精肉17,花肉16.5,里脊18,往年从来没有这么贵的时候。现在的肉价外地也是这个价,我们去拿货每天都在涨,生猪少,拉不出来猪。
贵多了,去年才十一二块钱,涨得多,也得吃,少吃。市民王绍玉告诉记者。据了解,今年以来,受生猪价格上涨影响,烟台市猪肉价格整体呈上扬态势。烟台国联食品加工有限公司负责人王秀荣告诉记者,猪肉价格居高不下主要是生猪出栏量少所致。供不应求,猪少了。前年、大前年,养猪多,猪价都赔了,所以都不养了。今年产量少,供不应求自然就会涨价。(价格)上升不大了。因为上升的话,老百姓买的少,制衡了。降价得45个月以后,有猪出栏以后。
 
 

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